幼儿园《腊八节》教案

时间:2024-07-25 17:13:25
幼儿园《腊八节》教案

幼儿园《腊八节》教案

作为一名人民教师,就不得不需要编写教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。教案应该怎么写呢?以下是小编精心整理的幼儿园《腊八节》教案,欢迎大家分享。

幼儿园《腊八节》教案1

教学目标:

1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高小朋友的生活能力。

4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

5、激发小朋友对生活的热爱,培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

教学重点、难点:

引导小朋友认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

教学准备:

1、课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具: 电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

教学过程:

一、观察图片,激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让小朋友了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料,让小朋友从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

三 、我做摸腊八粥

1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让小朋友了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养小朋友对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌:

腊八粥

小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 扫房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 炖羊肉。

二十七 杀只鸡。

二十八 把面发。

二十九 煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全体小朋友品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

五 、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

幼儿园《腊八节》教案2

一、活动目的

如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

二、教育目标

1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4.积极主动的关爱身边人,与家庭成员共同分享腊八粥。

三、领域目标

健康:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识

语言:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。

科学:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。

艺术:在美术活动中自由自在的表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。

社会:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。

四、参考课程

健康《多吃粗粮身体好》

活动目标:

1.了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作地完成操作任务。

3.了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。

数学《数一数》

活动目标:

1.感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。

2.探索玉米列数是双数的规律。

3.激发幼儿对数学的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。

语言《腊日》

活动目标:

1.了解中国的传统节日—腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。

2.幼儿喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。

音乐《拾豆豆》

活动目标:

1、受和表现京剧曲调的韵味,并边唱边表演

2.初步懂得丰收不忘爱惜劳动果实的道理

科学《认识各种豆》

活动目标:

1.在感知各种豆类的基础上,引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。

2.了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。

美术《豆豆贴画》

活动目标:

1.了解各种豆子的特征及其作用。

2.充分发挥幼儿的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。

娱乐游戏《炒豆豆》

活动目标:

1. 学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。

2.掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。

3.乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。

五、家长活动

1. 建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。

2. 请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。

3. 情感资源:可以邀请爷爷奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。

六、环境创设

1. 收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值

2. ……此处隐藏11595个字……绘制腊八粥制作顺序表

①介绍食材

师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。

★孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。

②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法

师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?

师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

3、延伸活动

腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事,我们一起来听一听吧~

关于腊八节的传说故事:

学儿歌《过了腊八就是年》

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

幼儿园《腊八节》教案15

活动主题总目标

1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4.积极主动的参与,邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

主题领域目标

健康领域:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。

语言领域:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。

科学领域:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲,同时培养孩子节约粮食的意识。

艺术领域:在美术活动中自由自在地表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。

社会领域:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。

主题参考活动

健康活动《多吃粗粮身体好》

活动目标:

1.了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作完成操作任务。

3.了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。

在这个环节中,可以提前请家长配合,或者与食堂沟通,准备各种粮食实物带到现场,配合图片、视频等,让孩子们亲眼看一看,亲手摸一摸,认识常见的农作物,简单知道他们的营养价值。

数学活动《数一数》

活动目标:

1.感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。

2.探索玉米列数是双数的规律。

3.激发幼儿对数学的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。

这其实是一节以玉米为媒介的数学活动,通过与腊八节的沟通,激发幼儿学习的积极性与热情。

语言活动《腊日》

活动目标:

1.了解中国的传统节日——腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。

2.幼儿喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。

老师们还可以多准备几首关于腊八节的古诗,带孩子们一起穿越时光,看古人是怎样过腊八节的。我们既可以了解腊八这个时节的天气变化,还可以讲述人们对美好生活的向往。

音乐活动《拾豆豆》

活动目标:

1.感受和表现京剧曲调的韵味,边唱边表演。

2.初步懂得丰收,爱惜劳动果实的道理。

亲爱的幼师朋友们不要忘记强大的网络资源库,要记得充分利用里面的视频、音频和图片资源,让互联网为我们的教育活动插上有力的翅膀。

科学活动《认识各种豆》

活动目标:

1.在感知各种豆类的基础上,引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。

2.了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。

许多宝贝只见过碗中煮熟的豆豆,却不知道现实中它们是什么样子的,这节活动也请老师们准备各种豆子的实物吧,讲讲豆子们的前世今生、生长过程,也讲讲它们都有什么营养价值吧。

美术活动《豆豆贴画》

活动目标:

1.了解各种豆子的特征及其作用。

2.充分发挥幼儿的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。

这个活动可以作为上节科学活动的延伸,请孩子们选择自己喜欢的“豆宝宝”,用他们来进行贴画创作,作品就可以作为我们迎新年环境创设的内容之一啦。

户外游戏《炒豆豆》

活动目标:

1. 学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。

2.掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。

3.乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。

玩法:两名幼儿手拉手相向而立,边左右摆动双臂边念儿歌:“炒黄豆,炒黄豆,炒好黄豆炒蚕豆。”念完,两人举起一边相拉的手,同时从高举的手下钻过去(炒豆),变成背靠背站立。然后再边左右摆动双臂边念儿歌:“炒蚕豆,炒蚕豆,炒好蚕豆炒豌豆。”将另一边相拉的手举起并钻过去转身,回到面对面站立,如此往复。孩子们可以无限想象,看谁能说出的豆类种类多哦。

老师们也可以带孩子们排练各种有趣的小律动,充分发挥孩子们的想象力,自编律动也很有趣。

儿歌律动《过了腊八就是年》

小孩儿,小孩儿你别馋,

过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

主题家长社会资源

1. 建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。

2. 请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。

3. 情感资源:邀请爷爷奶奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。

环境创设

1. 收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

4. 教室外墙制作两棵祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上,进一步复习巩固。

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